1 serving (200 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.2 g | 52% | |
| Graisses saturées | 11.8 g | 59% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodium | 1764.7 mg | 76% | |
| Glucides totaux | 58.8 g | 21% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 235.3 mg | 18% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La muffaletta est un délicieux sandwich consistant originaire de la Nouvelle-Orléans, mélangeant les saveurs italiennes et créoles. Il est composé de fines tranches de viandes salées savoureuses telles que du mortadelle, du salami et du jambon, recouvertes d'une vibrante salade d'olives qui ajoute une note acidulée. Le sandwich est niché entre un pain rond et croquant parsemé de graines de sésame, lui donnant un croustillant satisfaisant. Bien qu'il soit riche en protéines, la teneur élevée en sodium des viandes salées et des huiles signifie que la modération est essentielle. Laissez-vous tenter par ce plat emblématique pour goûter à la fusion culinaire de la Nouvelle-Orléans!