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Mozzarella di Bufala

Mozzarella di Bufala

Dairy

Évaluation de l'élément: 52/100

1 serving (30 grams) contains 84 calories, 5.1 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.

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672
calories
40.8
protéines
4.8
glucides
52.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
672
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 52.8 g 67%
Graisses saturées 33.6 g 168%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 120 mg 40%
Sodium 720 mg 31%
Glucides totaux 4.8 g 1%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 2.4 g
protéines 40.8 g 81%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 1200 mg 92%
Fer 0.5 mg 2%
Potassium 120 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

2.9%
24.8%
72.3%
Matières grasses: 475 cal (72.3%)
Protéines: 163 cal (24.8%)
Glucides: 19 cal (2.9%)

About Mozzarella di Bufala

La Mozzarella Di Bufala est un fromage crémeux et riche fait avec du lait de bufflonne, originaire de la région de Campanie en Italie. Ce délice artisanal offre une saveur délicate et une texture douce et élastique qui fond magnifiquement dans les plats. Riche en protéines et en calcium, il offre des nutriments essentiels tout en étant moins gras que les fromages au lait de vache. Savourez-le frais dans des salades, associé à des tomates et du basilic, ou simplement tel quel. Découvrez le goût de la tradition à chaque bouchée de Mozzarella Di Bufala!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.