1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.0 g | 24% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 476.2 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.8 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Moutabbal
Le Moutabbal est un riche et crémeux dip du Moyen-Orient fait à partir d'aubergine rôtie, de tahini, d'ail et de jus de citron. Originaire du Levant, ce délice savoureux est souvent confondu avec le baba ganoush, mais sa texture lisse et son arrière-goût épicé le distinguent. Riche en antioxydants provenant de l'aubergine et en graisses saines provenant du tahini, le Moutabbal est non seulement délicieux mais aussi nutritif. Faible en calories et riche en fibres, il est parfait comme dip avec des légumes frais ou du pain pita. Savourez ce plat polyvalent qui est à la fois un régal pour vos papilles et un soutien pour votre santé !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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