1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.2 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 23.5 g | 8% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 5.9 g | ||
| protéines | 3.5 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le mosa'a est un plat délicieux et copieux de la Méditerranée, particulièrement populaire dans les cuisines du Moyen-Orient et grecques. Cette casserole savoureuse superpose des aubergines, des courgettes et des pommes de terre, toutes cuites à la perfection dans une riche sauce tomate et souvent recouvertes d'une sauce béchamel crémeuse. Riche en fibres, vitamines et antioxydants, le mosa'a offre une option nutritionnelle qui met en valeur la bonté naturelle des légumes. Bien qu'il soit indulgent avec sa couche crémeuse, l'équilibrer avec des salades fraîches en fait un repas sain. Plongez dans la chaleur et la tradition du mosa'a, où chaque bouchée raconte une histoire culinaire.