1 serving (350 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
270.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 16.9 g | 21% | |
| Graisses saturées | 10.1 g | 50% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 54.1 mg | 18% | |
| Sodium | 540.5 mg | 23% | |
| Glucides totaux | 10.1 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 2.0 g | 7% | |
| Sucres | 3.4 g | ||
| protéines | 20.3 g | 40% | |
| Vitamine D | 33.8 mcg | 168% | |
| Calcium | 67.6 mg | 5% | |
| Fer | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 405.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Moqueca
La Moqueca est un ragoût brésilien vibrant qui capture l'essence de la cuisine côtière. Traditionnellement préparée avec du poisson frais ou des crevettes, elle est mijotée avec des ingrédients aromatiques comme des oignons, de l'ail, et des tomates, le tout rehaussé par la richesse crémeuse du lait de coco et une pointe d'huile de palme. Ce plat provient des États de Bahia et d'Espírito Santo, mélangeant des influences indigènes, africaines, et portugaises. Remplie de protéines et de bons gras, la Moqueca offre une option nutritive débordante de saveurs et de nutriments essentiels, parfaite pour n'importe quel repas. Savourez un goût du Brésil à chaque bouchée délicieuse !
