1 serving (250 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.3 mg | 31% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 9.4 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 1.9 g | 6% | |
| Sucres | 2.8 g | ||
| protéines | 28.3 g | 56% | |
| Vitamine D | 94.3 mcg | 471% | |
| Calcium | 141.5 mg | 10% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 566.0 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Moqueca De Peixe E Camarao est un ragoût de fruits de mer brésilien vibrant qui marie magnifiquement le poisson frais et les crevettes succulentes, mijotés dans un riche bouillon de lait de coco. Ce plat est traditionnellement assaisonné avec des herbes parfumées comme le coriandre et le persil, et rehaussé par les saveurs zestées du citron vert et de l'ail. Originaire des régions côtières du Brésil, la Moqueca met en valeur le patrimoine culinaire diversifié du pays. Remplie de protéines, de bons gras provenant du lait de coco et d'une variété de légumes, elle offre une option nutritive pour les amateurs de fruits de mer. Bien que ce soit un délice pour le palais, soyez attentif à la teneur en sodium des assaisonnements ajoutés. Savourez ce plat coloré et réconfortant qui saura transporter vos papilles sur les rivages du Brésil!