1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.5 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 59.7 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
826.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.9 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 35.7 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 142.2 g | 51% | |
| Fibres alimentaires | 19.5 g | 69% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 58.3 g | 116% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 295.2 mg | 22% | |
| Fer | 16.0 mg | 88% | |
| Potassium | 2966.7 mg | 63% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Lentilles jaunes décortiquées
Le Daal Moong Chilka est un plat traditionnel indien préparé à partir de lentilles mungo cassées avec leur peau verte intacte. Cette lentille polyvalente est riche en protéines, en fibres et en éléments nutritifs essentiels, en en faisant un pilier des régimes végétariens et végétaliens. Riche en antioxydants, le Daal Moong Chilka favorise la santé cardiovasculaire et aide à la digestion, tout en étant faible en calories. Souvent cuisiné avec des épices aromatiques et servi avec du riz ou des pains plats, il met magnifiquement en valeur les saveurs vibrantes de la cuisine indienne. Appréciez ce plat complet pour un coup de pouce nutritif délicieux et satisfaisant !
