1 serving (85 grams) contains 150 calories, 20.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 19.4 g | 24% | |
| Graisses saturées | 6.9 g | 34% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 138.9 mg | 46% | |
| Sodium | 2500.0 mg | 108% | |
| Glucides totaux | 2.8 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 55.6 g | 111% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 27.8 mg | 2% | |
| Fer | 4.2 mg | 23% | |
| Potassium | 694.4 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Viande Fumée de Montréal est une délice culinaire qui vient des delicatessens juifs au Québec, en particulier à Montréal. Ce poitrine savoureuse et fumée est assaisonnée avec un mélange aromatique d'épices, comprenant de la coriandre, de l'ail et du poivre noir, puis fumée à la perfection. Servie généralement sur du pain de seigle avec de la moutarde et des cornichons, c'est un sandwich copieux qui met en lumière le riche patrimoine culinaire de la ville. Bien qu'indulgent en saveur, il est important de noter que la Viande Fumée de Montréal peut être riche en sodium et en matières grasses, en en faisant un plat à consommer avec modération. Découvrez ce plat emblématique—un véritable reflet de la vibrante scène culinaire de Montréal!