1 serving (100 grams) contains 37 calories, 4.6 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 1.2 g | 1% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 119.0 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 15.5 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 0.5 g | ||
| protéines | 11.0 g | 22% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 523.8 mg | 40% | |
| Fer | 8.6 mg | 47% | |
| Potassium | 1331.0 mg | 28% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Molokhiye
La Molokhiye est un plat vibrant de verdure originaire du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord, apprécié pour sa saveur riche et sa texture unique. Fabriqué à partir des feuilles de la plante de jute, il est souvent cuisiné en un ragoût savoureux avec des ingrédients comme l'ail, les oignons et les épices. Ce plat nutritif est riche en vitamines, minéraux et antioxydants, en en faisant un choix sain pour ceux qui cherchent à enrichir leur alimentation. Faible en calories mais riche en fibres, la Molokhiye soutient la santé digestive et peut être dégustée seule ou servie avec du riz ou du pain pour un repas copieux.
