1 serving (16 grams) contains 12 calories, 0.2 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 1.7 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
192.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.8 g | 12% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.9 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1262.1 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 27.6 g | 10% | |
| Fibres alimentaires | 2.6 g | 9% | |
| Sucres | 18.2 g | ||
| protéines | 2.5 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 25.6 mg | 1% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 325.1 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About sauce mole
La Sauce Mole est un mélange riche et complexe d'ingrédients qui provient du cœur de la cuisine mexicaine. Cette sauce veloutée combine généralement du chocolat, des piments, des noix et des épices, créant une saveur profonde, terreuse à la fois salée et sucrée. Contrairement à de nombreuses sauces, la Mole est riche en antioxydants grâce au chocolat noir et est souvent préparée avec des ingrédients sains comme des tomates et de l'ail. Bien qu'elle puisse être plus calorique en raison de sa teneur en noix, une petite quantité suffit amplement, sublimant des plats comme les enchiladas ou les viandes grillées. Découvrez la magie de la Sauce Mole, un véritable trésor culinaire qui apporte profondeur et chaleur à chaque repas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - sauce mole DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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