mole de porc

mole de porc

Dinner

Évaluation de l'élément: 64/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
414.2
calories
17.8
protéines
23.7
glucides
29.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.7g)
Calories
414.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 29.6 g 37%
Graisses saturées 9.5 g 47%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 71.0 mg 23%
Sodium 946.7 mg 41%
Glucides totaux 23.7 g 8%
Fibres alimentaires 3.6 g 12%
Sucres 5.9 g
protéines 17.8 g 35%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 59.2 mg 4%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 473.4 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Source de calories

21.9%
16.5%
61.6%
Matières grasses: 266 cal (61.6%)
Protéines: 71 cal (16.5%)
Glucides: 94 cal (21.9%)

About mole de porc

Le Mole au Porc est un plat somptueux originaire du cœur de la cuisine mexicaine, où du porc tendre cuit lentement rencontre une sauce mole riche et complexe. Cette sauce est un mélange savoureux de piments moulus, d'épices, de noix et parfois de chocolat, créant des saveurs qui dansent sur le palais. Alors que le porc apporte une source généreuse de protéines, le mole contient des antioxydants issus de ses ingrédients, même s'il peut être riches en calories et en matières grasses. Apprécié avec du riz ou des tortillas, le Mole au Porc est une célébration de la tradition et de la saveur, parfait pour les occasions spéciales et les dîners en famille chaleureux.