mélasse

mélasse

Sweetener

Évaluation de l'élément: 48/100

1 serving (20 grams) contains 58 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 14.9 grams of carbohydrates.

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928
calories
0
protéines
239.0
glucides
0.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (320g)
Calories
928
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.3 g 0%
Graisses saturées 0.1 g 0%
Graisses polyinsaturées 0.2 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 118.4 mg 5%
Glucides totaux 239.0 g 86%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 239.0 g
protéines 0 g 0%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 656 mg 50%
Fer 15.1 mg 83%
Potassium 4672 mg 99%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

99.7%
0.0%
0.3%
Matières grasses: 2 cal (0.3%)
Protéines: 0 cal (0.0%)
Glucides: 956 cal (99.7%)

About mélasse

La Mélasse est un sirop épais et sucré dérivé du traitement de la canne à sucre ou de la betterave sucrière. Riche en minéraux essentiels comme le fer, le calcium et le magnésium, elle apporte de la profondeur à un large éventail de cuisines, en particulier dans les plats traditionnels américains, caribéens et du Moyen-Orient. Connu pour sa couleur sombre et sa saveur robuste, la mélasse peut rehausser les pâtisseries, les sauces et même les marinades. Bien que ce soit un édulcorant naturel, elle est riche en calories et doit être consommée avec modération. Embrassez la richesse de la mélasse là où le goût rencontre la nutrition!