1 serving (20 grams) contains 58 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 14.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
928 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0.2 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 118.4 mg | 5% | |
| Glucides totaux | 239.0 g | 86% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 239.0 g | ||
| protéines | 0 g | 0% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 656 mg | 50% | |
| Fer | 15.1 mg | 83% | |
| Potassium | 4672 mg | 99% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About mélasse
La Mélasse est un sirop épais et sucré dérivé du traitement de la canne à sucre ou de la betterave sucrière. Riche en minéraux essentiels comme le fer, le calcium et le magnésium, elle apporte de la profondeur à un large éventail de cuisines, en particulier dans les plats traditionnels américains, caribéens et du Moyen-Orient. Connu pour sa couleur sombre et sa saveur robuste, la mélasse peut rehausser les pâtisseries, les sauces et même les marinades. Bien que ce soit un édulcorant naturel, elle est riche en calories et doit être consommée avec modération. Embrassez la richesse de la mélasse là où le goût rencontre la nutrition!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - mélasse DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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