1 serving (200 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 58.8 g | 21% | |
| Fibres alimentaires | 9.4 g | 33% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Mojaddara est un délicieux plat nutritif de la cuisine du Moyen-Orient, traditionnellement préparé avec des lentilles, du riz et des oignons caramélisés. Ce plat copieux est non seulement riche en protéines d'origine végétale et en fibres, mais aussi riche en vitamines et minéraux, en en faisant un choix sain pour n'importe quel régime. La combinaison de lentilles et de riz offre une protéine complète, tandis que les oignons ajoutent une douceur savoureuse et des antioxydants. Savouré avec un filet d'huile d'olive ou en accompagnement de yaourt, le Mojaddara est un plat réconfortant et satisfaisant qui célèbre la simplicité et les ingrédients sains.