Moin-Moin

Moin-Moin

Appetizer

Évaluation de l'élément: 88/100

1 serving (200 grams) contains 240 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
282.4
calories
14.1
protéines
35.3
glucides
11.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
282.4
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 11.8 g 15%
Graisses saturées 2.4 g 12%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 470.6 mg 20%
Glucides totaux 35.3 g 12%
Fibres alimentaires 9.4 g 33%
Sucres 2.4 g
protéines 14.1 g 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 70.6 mg 5%
Fer 3.5 mg 19%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

46.5%
18.6%
35.0%
Matières grasses: 106 cal (35.0%)
Protéines: 56 cal (18.6%)
Glucides: 141 cal (46.5%)

About Moin-Moin

Le Moin-Moin est un délicieux plat nigérian fait à partir de pois de cowpea mélangés, souvent combinés avec des oignons, des poivrons et des épices. Ce pudding vapeur salé n'est pas seulement un pilier de la cuisine nigériane ; il est aussi un ajout savoureux à de nombreux repas. Riche en protéines et en fibres, le Moin-Moin est une option saine pour ceux qui cherchent à nourrir leur corps. Les variations peuvent inclure des ingrédients comme des œufs, du poisson ou des légumes, ajoutant encore plus de bienfaits nutritionnels. Savourez le Moin-Moin en tant que savoureux accompagnement ou en tant que délice autonome qui célèbre les saveurs riches de la cuisine africaine!