1 serving (30 grams) contains 75 calories, 6.0 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
Calories |
600 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 43.2 g | 55% | |
| Graisses saturées | 14.4 g | 72% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 168 mg | 56% | |
| Sodium | 1920 mg | 83% | |
| Glucides totaux | 2.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 48 g | 96% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 720 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Mocetta est une viande séchée traditionnelle italienne, originaire de la Vallée d'Aoste. Faite à partir de morceaux soigneusement sélectionnés de bœuf, elle est assaisonnée avec un mélange d'épices comme l'ail, le sel et le poivre, avant d'être séchée à l'air à la perfection. Cette délicatesse offre une saveur riche et savoureuse ainsi qu'une texture ferme, ce qui en fait un ajout délicieux aux plateaux de charcuterie ou apprécié seule. Faible en glucides et riche en protéines, la Mocetta est un choix satisfaisant pour ceux qui recherchent une collation saine, bien que la modération soit essentielle en raison de sa teneur en sodium. Découvrez le goût authentique des Alpes italiennes à chaque bouchée de Mocetta.