Aubergines rôties au miso et shoyu avec des oignons de printemps

Aubergines rôties au miso et shoyu avec des oignons de printemps

Appetizer

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calories
4.7
protéines
17.6
glucides
9.4
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9.4 g 12%
Graisses saturées 1.2 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 705.9 mg 30%
Glucides totaux 17.6 g 6%
Fibres alimentaires 5.9 g 21%
Sucres 7.1 g
protéines 4.7 g 9%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 35.3 mg 2%
Fer 1.2 mg 6%
Potassium 470.6 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

40.5%
10.8%
48.7%
Matières grasses: 84 cal (48.7%)
Protéines: 18 cal (10.8%)
Glucides: 70 cal (40.5%)

About Aubergines rôties au miso et shoyu avec des oignons de printemps

Les Aubergines Rôties au Miso et au Shoyu Avec les Oignons de Printemps sont un délicieux plat de fusion mêlant les saveurs japonaises aux ingrédients frais. Les tendres aubergines sont enrobées d'un mélange savoureux de miso riche et de shoyu, rehaussant leur douceur naturelle, puis rôties à la perfection pour une finition caramélisée. Garnies de croustillantes oignons de printemps verts, elles ajoutent une explosion de fraîcheur et de couleur. Ce plat est non seulement délicieux mais aussi riche en antioxydants, en fibres et en nutriments essentiels, ce qui en fait un choix sain pour n'importe quel repas. Savourez une touche de la cuisine japonaise vibrante qui est à la fois satisfaisante et nourrissante.