1 serving (16 grams) contains 69 calories, 0.5 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Calories |
1098.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 105.0 g | 134% | |
| Graisses saturées | 14.4 g | 72% | |
| Graisses polyinsaturées | 58.1 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2790.4 mg | 121% | |
| Glucides totaux | 35.8 g | 13% | |
| Fibres alimentaires | 3.1 g | 11% | |
| Sucres | 32.8 g | ||
| protéines | 8.8 g | 17% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 51.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.7 mg | 9% | |
| Potassium | 389.1 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La sauce Miso est une riche pâte fermentée fabriquée à partir de soja, de sel et d'un champignon spécial appelé koji. Originaire du Japon, ce condiment riche en umami est un ingrédient de base de la cuisine japonaise, souvent utilisé dans les soupes, les marinades et les vinaigrettes. Riche en probiotiques, le miso est réputé pour favoriser la santé intestinale et renforcer l'immunité. Polyvalent, il apporte de la profondeur aux plats salés et végétariens. Bien qu'il soit riche en sodium, une petite quantité suffit, en faisant un ajout savoureux et nutritif à votre cuisine. Découvrez le pouvoir de la sauce miso et sublimez vos repas dès aujourd'hui!