sauce miso

sauce miso

Sauce

Évaluation de l'élément: 41/100

1 serving (16 grams) contains 69 calories, 0.5 grams of protein, 6.6 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1098.2
calories
8.8
protéines
35.8
glucides
105.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (256.0g)
Calories
1098.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 105.0 g 134%
Graisses saturées 14.4 g 72%
Graisses polyinsaturées 58.1 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 2790.4 mg 121%
Glucides totaux 35.8 g 13%
Fibres alimentaires 3.1 g 11%
Sucres 32.8 g
protéines 8.8 g 17%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 51.2 mg 3%
Fer 1.7 mg 9%
Potassium 389.1 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

🧈 High saturated fat

Source de calories

12.7%
3.1%
84.1%
Matières grasses: 945 cal (84.1%)
Protéines: 35 cal (3.1%)
Glucides: 143 cal (12.7%)

About sauce miso

La sauce Miso est une riche pâte fermentée fabriquée à partir de soja, de sel et d'un champignon spécial appelé koji. Originaire du Japon, ce condiment riche en umami est un ingrédient de base de la cuisine japonaise, souvent utilisé dans les soupes, les marinades et les vinaigrettes. Riche en probiotiques, le miso est réputé pour favoriser la santé intestinale et renforcer l'immunité. Polyvalent, il apporte de la profondeur aux plats salés et végétariens. Bien qu'il soit riche en sodium, une petite quantité suffit, en faisant un ajout savoureux et nutritif à votre cuisine. Découvrez le pouvoir de la sauce miso et sublimez vos repas dès aujourd'hui!