Miso

Miso

Soup

Évaluation de l'élément: 64/100

1 serving (18 grams) contains 36 calories, 2.3 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 4.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
544.5
calories
35.2
protéines
69.8
glucides
16.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (275g)
Calories
544.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 16.5 g 21%
Graisses saturées 2.8 g 14%
Graisses polyinsaturées 7.9 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 10257.5 mg 445%
Glucides totaux 69.8 g 25%
Fibres alimentaires 14.8 g 52%
Sucres 17.1 g
protéines 35.2 g 70%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 156.8 mg 12%
Fer 6.8 mg 37%
Potassium 577.5 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributs alimentaires

Source de calories

49.1%
24.8%
26.1%
Matières grasses: 148 cal (26.1%)
Protéines: 140 cal (24.8%)
Glucides: 279 cal (49.1%)

About Miso

Le Miso est un assaisonnement traditionnel japonais fabriqué à partir de soja fermenté, de sel marin et de moût de koji. Cette pâte riche se décline en différentes couleurs, du jaune pâle au brun foncé, offrant chacune un profil de saveur unique. Le miso est un pilier de la cuisine japonaise, communément utilisé dans les soupes, les marinades et les vinaigrettes. Non seulement c'est délicieux, mais le miso est également riche en nutriments, y compris des protéines, des vitamines et des probiotiques, qui favorisent la santé intestinale. Avec sa richesse umami et sa nature polyvalente, le miso est un ajout savoureux et sain à tout repas.