Morue noire au miso

Morue noire au miso

Dinner

Évaluation de l'élément: 58/100

1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
560.0
calories
40.0
protéines
16.0
glucides
40.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
560.0
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 40.0 g 51%
Graisses saturées 8.0 g 40%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 112.0 mg 37%
Sodium 1280.0 mg 55%
Glucides totaux 16.0 g 5%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 12.8 g
protéines 40.0 g 80%
Vitamine D 320.0 mcg 1600%
Calcium 32.0 mg 2%
Fer 0.8 mg 4%
Potassium 640.0 mg 13%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

11.0%
27.4%
61.6%
Matières grasses: 360 cal (61.6%)
Protéines: 160 cal (27.4%)
Glucides: 64 cal (11.0%)

About Morue noire au miso

Le Miso Black Cod est un plat somptueux originaire de la cuisine japonaise, renommé pour sa saveur riche et onctueuse. Le cabillaud est mariné dans un mélange sucré et salé de pâte de miso, de saké et de mirin, lui donnant un goût umami profond avec une pointe de caramélisation lors de la cuisson au gril. Riche en acides gras oméga-3, ce poisson délicieux est bénéfique pour la santé cardiaque, tandis que sa marinade au miso offre des propriétés probiotiques qui peuvent aider à la digestion. Laissez-vous séduire par cette fusion harmonieuse de saveurs et de nutrition, parfaite pour un dîner somptueux ou une occasion spéciale.