Aubergine glacée au miso

Aubergine glacée au miso

Appetizer

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calories
3.5
protéines
23.5
glucides
5.9
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
176.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 5.9 g 7%
Graisses saturées 0.6 g 3%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 470.6 mg 20%
Glucides totaux 23.5 g 8%
Fibres alimentaires 4.7 g 16%
Sucres 11.8 g
protéines 3.5 g 7%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 23.5 mg 1%
Fer 0.6 mg 3%
Potassium 352.9 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

58.3%
8.7%
33.0%
Matières grasses: 53 cal (33.0%)
Protéines: 14 cal (8.7%)
Glucides: 94 cal (58.3%)

About Aubergine glacée au miso

L'Aubergine Laquée au Miso est un délicieux plat en provenance de la cuisine japonaise. Ce plat vibrant comprend de tendres tranches d'aubergine, généreusement enrobées d'un vernis brillant au miso fabriqué à partir de pâte de soja fermentée, de mirin et d'une touche de douceur. Non seulement il déborde de saveur umami, mais offre également une touche saine. L'aubergine est faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait un excellent choix pour maintenir une alimentation équilibrée. Grillée ou rôtie à la perfection, l'Aubergine Laquée au Miso est à la fois satisfaisante et nutritive, parfaite en accompagnement ou en plat principal pour n'importe quel repas.