1 serving (100 grams) contains 242 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
576.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 42.9 g | 55% | |
| Graisses saturées | 16.7 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 154.8 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 71.4 mcg | 357% | |
| Calcium | 35.7 mg | 2% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 666.7 mg | 14% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La viande de porc hachée est un ingrédient polyvalent et savoureux, préparé à partir de porc finement haché, souvent prélevé sur des morceaux tendres pour garantir un goût riche. Un incontournable dans diverses cuisines, elle se distingue dans des plats allant des sautés asiatiques aux sauces à la viande italiennes. Riche en protéines, elle favorise la santé musculaire et fournit des vitamines et minéraux essentiels comme la B12 et le fer. Bien qu'elle puisse être plus riche en graisses que d'autres viandes, choisir des morceaux maigres peut en faire une option plus saine. Que vous prépariez des dumplings ou une sauce copieuse, la viande de porc hachée apporte une profondeur délicieuse à vos créations culinaires.