1 serving (100 grams) contains 378 calories, 11.0 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 72.8 grams of carbohydrates.
Calories |
756 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 8.4 g | 10% | |
| Graisses saturées | 1.4 g | 7% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 145.6 g | 52% | |
| Fibres alimentaires | 17 g | 60% | |
| Sucres | 0.4 g | ||
| protéines | 22 g | 44% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16 mg | 1% | |
| Fer | 6 mg | 33% | |
| Potassium | 390 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les graines de millet sont un grain entier nutritif, regorgeant de nutriments essentiels tels que des protéines, des fibres et des vitamines B. Originaires des grains anciens, elles sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines, en particulier en Afrique et en Asie. Les graines de millet sont sans gluten, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui ont des restrictions alimentaires. Riches en antioxydants et en minéraux tels que le magnésium et le phosphore, elles soutiennent la santé du cœur et la digestion. Polyvalentes et faciles à cuisiner, elles peuvent être appréciées dans des salades, des pilafs, ou comme bouillie de petit-déjeuner copieuse. Appréciez les graines de millet pour un ajout sain à votre alimentation!