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Lait caillé

Lait caillé

Dairy

Évaluation de l'élément: 66/100

1 serving (100 grams) contains 98 calories, 11.0 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
235.6
calories
26.4
protéines
8.2
glucides
10.3
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240.4g)
Calories
235.6
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 10.3 g 13%
Graisses saturées 6.5 g 32%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 40.9 mg 13%
Sodium 875 mg 38%
Glucides totaux 8.2 g 2%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 8.2 g
protéines 26.4 g 52%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 199.5 mg 15%
Fer 0.2 mg 1%
Potassium 238.0 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

14.2%
45.7%
40.1%
Matières grasses: 92 cal (40.1%)
Protéines: 105 cal (45.7%)
Glucides: 32 cal (14.2%)

About Lait caillé

Le Lait caillé est un produit laitier crémeux et acidulé, fabriqué en faisant fermenter du lait avec des bactéries bénéfiques. Originaire de diverses cultures, il est un élément essentiel des cuisines indienne, du Moyen-Orient et méditerranéenne. Riche en protéines et en probiotiques, le Lait caillé aide à la digestion, renforce l'immunité et soutient la santé intestinale. Polyvalent, parfait pour les smoothies, les vinaigrettes, et même comme base pour les desserts. Bien qu'il soit faible en matières grasses par rapport à certains produits laitiers, la modération est essentielle en raison de sa teneur en calories. Appréciez la bonté crémeuse du Lait caillé et découvrez ses bienfaits pour la santé!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.