1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.5 g | 30% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 35.3 g | 12% | |
| Fibres alimentaires | 1.2 g | 4% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About milanese
Le Milanais est un délicieux plat italien qui incarne la riche tradition culinaire de Milan. Traditionnellement préparé avec des escalopes de veau fines, il est pané et doré à la perfection, créant une croûte croustillante qui emprisonne la saveur. Souvent servi avec un trait de citron et accompagné d'une salade fraîche, le Milanais offre un mélange délicieux de textures et de saveurs. Bien qu'il soit indulgent en raison du processus de friture, l'utilisation de coupes maigres de viande et d'ingrédients frais peut en faire une option équilibrée. Avec ses racines dans la cuisine italienne rustique, le Milanais est un véritable témoignage du cœur de la cuisine milanaise.
