1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4.8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 14 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 8.4 g | ||
| protéines | 2.3 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 21.4 mg | 1% | |
| Fer | 0.5 mg | 2% | |
| Potassium | 545.2 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Miang d'aubergines
L'Aubergine Miang est un légume délicieux et unique originaire d'Asie du Sud-Est, particulièrement populaire dans la cuisine thaïlandaise. Cette petite aubergine ronde est verte ou violette, éclatante, avec une saveur légèrement amère, mais délicieuse. Riche en antioxydants et faible en calories, l'Aubergine Miang est une excellente source de fibres alimentaires, favorisant la santé digestive. Souvent appréciée dans les salades, les caris, ou comme collation croquante, elle se marie parfaitement avec des herbes fraîches et des épices. Avec sa polyvalence et ses bienfaits pour la santé, l'Aubergine Miang est un véritable trésor pour votre palais et votre bien-être.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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