1 serving (85 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calories |
16.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 2.7 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 1.3 g | 4% | |
| Sucres | 1 g | ||
| protéines | 1.3 g | 2% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.3 mg | 1% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 160 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La salade de mesclun est un mélange vibrant de jeunes pousses tendres, originaire de la région de Provence en France. Cette salade délicieuse inclut typiquement de la roquette, du frisée, et des jeunes laitues, offrant une variété de textures et de saveurs. Riche en vitamines et minéraux, la salade de mesclun est un choix nutritif, faible en calories mais riche en antioxydants et fibres alimentaires. Parfaite en tant qu'accompagnement ou repas léger, elle est souvent assaisonnée simplement avec de l'huile d'olive et du vinaigre pour rehausser son goût frais et terrestre. Profitez de l'harmonie des saveurs et des bienfaits pour la santé que la salade de mesclun apporte à votre table !