1 serving (100 grams) contains 89 calories, 19.8 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
211.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.9 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.7 g | 3% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodium | 142.9 mg | 6% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.1 g | 94% | |
| Vitamine D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Merluza Austral est un délicieux poisson blanc originaire des eaux immaculées de l'hémisphère sud, particulièrement prisé dans la cuisine argentine et chilienne. Riche en acides gras oméga-3, il offre un profil sain pour le cœur qui soutient le bien-être cardiovasculaire. Avec sa saveur délicate et sa texture fondante, la Merluza Austral est incroyablement polyvalente; elle peut être grillée, cuite au four ou sautée, ce qui en fait un choix parfait pour une variété de plats. Faible en calories et une excellente source de protéines maigres, c'est une option idéale pour quiconque cherche à maintenir une alimentation équilibrée tout en profitant de l'essence des traditions culinaires côtières.