Merguez

Merguez

Meat

Évaluation de l'élément: 46/100

1 serving (50 grams) contains 130 calories, 8.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
615.1
calories
37.9
protéines
2.4
glucides
52.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
615.1
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 52.0 g 66%
Graisses saturées 18.9 g 94%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 142.0 mg 47%
Sodium 1892.7 mg 82%
Glucides totaux 2.4 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 37.9 g 75%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 3.5 mg 19%
Potassium 591.5 mg 12%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

1.5%
24.1%
74.4%
Matières grasses: 468 cal (74.4%)
Protéines: 151 cal (24.1%)
Glucides: 9 cal (1.5%)

About Merguez

Les Merguez sont des saucisses épicées d'Afrique du Nord, généralement faites avec un mélange de viande d'agneau ou de bœuf hachée, assaisonnées avec des épices audacieuses comme le cumin, le coriandre et le harissa. Traditionnellement appréciées dans la cuisine marocaine, ces saucisses épicées ajoutent du piquant à n'importe quel plat. Bien qu'elles soient riches en protéines, il est essentiel de les apprécier avec modération en raison de leur teneur en matières grasses. Les Merguez peuvent être grillées, sautées ou ajoutées aux ragoûts, en en faisant un choix polyvalent et délicieux pour les amateurs de saveurs nouvelles.