1 serving (50 grams) contains 130 calories, 8.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calories |
615.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 52.0 g | 66% | |
| Graisses saturées | 18.9 g | 94% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 142.0 mg | 47% | |
| Sodium | 1892.7 mg | 82% | |
| Glucides totaux | 2.4 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 37.9 g | 75% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 591.5 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Merguez sont des saucisses épicées d'Afrique du Nord, généralement faites avec un mélange de viande d'agneau ou de bœuf hachée, assaisonnées avec des épices audacieuses comme le cumin, le coriandre et le harissa. Traditionnellement appréciées dans la cuisine marocaine, ces saucisses épicées ajoutent du piquant à n'importe quel plat. Bien qu'elles soient riches en protéines, il est essentiel de les apprécier avec modération en raison de leur teneur en matières grasses. Les Merguez peuvent être grillées, sautées ou ajoutées aux ragoûts, en en faisant un choix polyvalent et délicieux pour les amateurs de saveurs nouvelles.