meringue

meringue

Dessert

Évaluation de l'élément: 53/100

1 serving (30 grams) contains 77 calories, 1.3 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 17.4 grams of carbohydrates.

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619.2
calories
10.1
protéines
139.2
glucides
0.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (240g)
Calories
619.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.2 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 96 mg 4%
Glucides totaux 139.2 g 50%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 136.8 g
protéines 10.1 g 20%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 16.8 mg 1%
Fer 0.2 mg 1%
Potassium 120 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

93.0%
6.7%
0.3%
Matières grasses: 1 cal (0.3%)
Protéines: 40 cal (6.7%)
Glucides: 556 cal (93.0%)

About meringue

La meringue est un dessert aérien délicieux originaire d'Europe, particulièrement populaire dans la cuisine française et italienne. Principalement composée de blancs d'œufs fouettés et de sucre, elle a une texture légère et aérienne qui fond en bouche. Souvent appréciée comme une garniture sucrée pour tartes ou gâteaux, la meringue peut également être cuite pour des cookies croustillants. Bien qu'elle soit faible en matières grasses, sa teneur élevée en sucre signifie qu'elle doit être appréciée avec modération. Avec sa présentation élégante et sa polyvalence, la meringue ajoute une touche de douceur à n'importe quelle table de desserts.