1 serving (300 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
157.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.9 g | 10% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 39.4 mg | 13% | |
| Sodium | 629.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 11.8 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 39.4 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 236.2 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Menudo rouge
Menudo Rojo est une soupe traditionnelle mexicaine qui apporte chaleur et réconfort à toute table. Garni de tendres morceaux de tripes de bœuf mijotés dans un bouillon rouge épicé, il présente un délicieux mélange de maïs géant, d'épices et d'herbes. Originaire de la cuisine mexicaine, ce plat consistant est souvent apprécié lors de célébrations et de réunions familiales. Bien qu'il soit une source savoureuse de protéines, il peut être riche en matières grasses, en en faisant un plaisir indulgent pour les occasions spéciales. Riche en vitamines et minéraux, Menudo Rojo est une véritable invitation à l'héritage culinaire mexicain.
