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Mélasse

Mélasse

Sweetener

Évaluation de l'élément: 52/100

1 serving (20 grams) contains 58 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 14.8 grams of carbohydrates.

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nutriEffect Supplements
698.8
calories
0.2
protéines
178.3
glucides
0.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (241.0g)
Calories
698.8
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.2 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 89.2 mg 3%
Glucides totaux 178.3 g 64%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 178.3 g
protéines 0.2 g 0%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 494.0 mg 38%
Fer 11.3 mg 62%
Potassium 3527.7 mg 75%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

99.6%
0.1%
0.3%
Matières grasses: 1 cal (0.3%)
Protéines: 0 cal (0.1%)
Glucides: 713 cal (99.6%)

About Mélasse

La mélasse est un sirop riche et foncé dérivé de la canne à sucre ou de la betterave à sucre, un élément essentiel des cuisines caribéennes et méditerranéennes. Remplie de minéraux essentiels tels que le calcium, le fer et le magnésium, elle offre une douceur naturelle qui rehausse à la fois les plats salés et sucrés. La mélasse est souvent saluée pour ses bienfaits pour la santé, offrant une alternative à faible indice glycémique aux sucres raffinés. Cependant, il est important d'en consommer avec modération, car elle est encore élevée en calories. Découvrez la saveur unique et les avantages nutritionnels de la mélasse dans votre cuisine dès aujourd'hui!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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