Aubergines

Aubergines

Vegetable

Évaluation de l'élément: 87/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.

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59.5
calories
2.4
protéines
14.0
glucides
0.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
59.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 0.5 g 0%
Graisses saturées 0 g 0%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 4.8 mg 0%
Glucides totaux 14.0 g 5%
Fibres alimentaires 7.1 g 25%
Sucres 8.3 g
protéines 2.4 g 4%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 21.4 mg 1%
Fer 0.5 mg 2%
Potassium 545.2 mg 11%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Source de calories

79.9%
13.7%
6.4%
Matières grasses: 4 cal (6.4%)
Protéines: 9 cal (13.7%)
Glucides: 56 cal (79.9%)

About Aubergines

Les Melanzane est un délicieux plat italien composé principalement d'aubergine, de tomates, d'ail et d'un mélange d'herbes aromatiques. Originaire des cuisines ensoleillées du Sud de l'Italie, les Melanzane combinent des saveurs riches et une texture consistante, ce qui en fait un pilier de la cuisine méditerranéenne. Riche en nutriments, l'aubergine est faible en calories et riche en antioxydants, soutenant la santé cardiaque et la gestion du poids. Souvent garni de fromage ou servi avec des pâtes, il peut être indulgent, mais quand il est préparé avec des ingrédients frais, les Melanzane restent un délice sain qui capture l'essence de la cuisine italienne. Savourez un goût de tradition à chaque bouchée!