1 serving (200 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 470.6 mg | 20% | |
| Glucides totaux | 58.8 g | 21% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 9.4 g | 18% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 176.5 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Melagu Pongal est un plat salé du sud de l'Inde fait de riz et de dal de moong jaune fendu, assaisonné d'un mélange délicieux de poivre noir, de graines de cumin, de gingembre et de ghee. Originaire du Tamil Nadu, ce plat réconfortant est souvent apprécié lors de festivals et d'occasions spéciales. Emballé avec des protéines et des fibres du dal, il offre une option nutritive pour un repas copieux. Bien qu'il soit traditionnellement enrichi de ghee, vous pouvez le personnaliser avec des graisses plus saines ou sauter le ghee pour une version plus légère. Un bol chaud de Melagu Pongal non seulement titille vos papilles, mais nourrit également votre corps.