Médu Vada

Médu Vada

Appetizer

Évaluation de l'élément: 77/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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625
calories
15
protéines
75
glucides
25
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (250g)
Calories
625
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 25 g 32%
Graisses saturées 3.8 g 19%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 750 mg 32%
Glucides totaux 75 g 27%
Fibres alimentaires 10 g 35%
Sucres 5 g
protéines 15 g 30%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 50 mg 3%
Fer 3.8 mg 21%
Potassium 375 mg 7%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

51.3%
10.3%
38.5%
Matières grasses: 225 cal (38.5%)
Protéines: 60 cal (10.3%)
Glucides: 300 cal (51.3%)

About Médu Vada

Le Medu Vada est une célèbre délicatesse du Sud de l'Inde composée d'un mélange savoureux de lentilles Urad, d'épices et d'herbes. Ces beignets en forme de beignet salés sont frits à la perfection dorée, créant une croûte croustillante avec un intérieur moelleux et léger. Traditionnellement apprécié en tant que plat de petit-déjeuner ou en-cas, le Medu Vada est souvent servi avec du chutney à la noix de coco et du sambar. Riche en protéines et en fibres, c'est un choix nutritif lorsqu'il est consommé avec modération, bien que sa friture ajoute un peu de matières grasses. Cette délicieuse gâterie met en valeur les saveurs vibrantes de la cuisine indienne, en en faisant un favori bien-aimé pour beaucoup.