1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
709.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 37.9 g | 48% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 946.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 71.0 g | 25% | |
| Fibres alimentaires | 9.5 g | 33% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 23.7 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.6 mg | 7% | |
| Fer | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Médhu vadai
Le Medhu Vadai est une délicieuse collation du Sud de l'Inde faite à partir d'urad dal, un type de lentille noire. Ces donuts salés de lentilles sont trempés, réduits en purée lisse, puis frits à la perfection dorée. Avec une croûte croustillante et un cœur moelleux et léger, le Medhu Vadai offre une texture délicieuse qui se marie merveilleusement bien avec de la chutney de noix de coco ou du sambar. Riche en protéines et en fibres, ils offrent un coup de pouce nutritif, bien que la friture ajoute un peu de matières grasses. Appréciés lors des festivals ou en tant que street food, les Medhu Vadai sont un aliment de base apprécié qui capture l'essence de la cuisine indienne!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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