1 serving (100 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.5 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 59.5 g | 119% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les médaillons sont des coupes rondes et tendres de viande, généralement issues de bœuf ou de porc, célébrées pour leur saveur riche et leur texture succulente. Ce plat polyvalent tire ses racines de diverses cuisines, allant de la cuisine française classique aux recettes latines audacieuses. Souvent saisis à la perfection, ils peuvent être accompagnés d'herbes vibrantes et de légumes frais, rehaussant à la fois le goût et la nutrition. Bien que leur teneur élevée en protéines en fasse un choix copieux, la modération est essentielle, notamment en optant pour des sauces plus riches. Savourez les médaillons comme pièce maîtresse délicieuse de votre prochain repas, alliant indulgence et art culinaire.