1 serving (95 grams) contains 309 calories, 18.8 grams of protein, 20.9 grams of fat, and 10.2 grams of carbohydrates.
Calories |
780 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 52.8 g | 67% | |
| Graisses saturées | 15.4 g | 77% | |
| Graisses polyinsaturées | 8.6 g | ||
| Cholestérol | 355.2 mg | 118% | |
| Sodium | 1509.6 mg | 65% | |
| Glucides totaux | 25.7 g | 9% | |
| Fibres alimentaires | 1.4 g | 5% | |
| Sucres | 2.5 g | ||
| protéines | 47.5 g | 95% | |
| Vitamine D | 67.2 mcg | 336% | |
| Calcium | 72 mg | 5% | |
| Fer | 5.5 mg | 30% | |
| Potassium | 549.6 mg | 11% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le Pain de Viande est un plat classique réconfortant fait principalement de viande hachée, souvent du bœuf, mélangée à de la chapelure, des œufs et des épices. Originaire d'Europe, en particulier en Allemagne et au Royaume-Uni, il est devenu un pilier bien-aimé de la cuisine américaine. Bien qu'il bénéficie de riches saveurs et d'une texture satisfaisante, il est important de noter que le pain de viande peut être riche en graisses saturées, surtout s'il est préparé avec des coupes de viande grasses. Cependant, en utilisant des viandes maigres et en incorporant des légumes, comme des oignons ou des poivrons, il peut être un choix plus sain. Que ce soit servi avec de la purée de pommes de terre ou arrosé d'un glaçage acidulé, le pain de viande reste un repas copieux et nostalgique apprécié à travers les générations.