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boulette de viande

boulette de viande

Protein

Évaluation de l'élément: 73/100

1 serving (50 grams) contains 98 calories, 10.5 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.7
calories
30.2
protéines
11.5
glucides
13.0
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (144g)
Calories
283.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 13.0 g 16%
Graisses saturées 2.0 g 10%
Graisses polyinsaturées 6.7 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 792 mg 34%
Glucides totaux 11.5 g 4%
Fibres alimentaires 6.6 g 23%
Sucres 1.8 g
protéines 30.2 g 60%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 36 mg 2%
Fer 3.1 mg 17%
Potassium 259.2 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

  • USDA FoodData - boulette de viande Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
  • Attributs alimentaires

    🍯 Low sugar
    🥩 High protein
    🍞 Low carbs

    Source de calories

    16.2%
    42.6%
    41.2%
    Matières grasses: 117 cal (41.2%)
    Protéines: 120 cal (42.6%)
    Glucides: 46 cal (16.2%)

    About boulette de viande

    Les boulettes de viande sont un délice savoureux, généralement faites à partir de viande hachée - bœuf, porc ou dinde - mélangée avec des miettes de pain, des herbes et des épices. Originaire de diverses cuisines à travers le monde, des spaghetti et boulettes de viande italiennes au kofta du Moyen-Orient, ces savoureux morceaux apportent du réconfort et de la satisfaction à toute table. Bien qu'elles puissent être indulgentes, les boulettes de viande sont également polyvalentes ; opter pour des viandes maigres et ajouter des légumes frais ou des légumineuses renforce leur profil nutritionnel. Que ce soit cuites au four, sautées ou mijotées dans une sauce, les boulettes de viande sont un délicieux moyen de savourer à la fois des expériences culinaires traditionnelles et saines.

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - boulette de viande Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.