1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.1 g | 60% | |
| Graisses saturées | 23.5 g | 117% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 3.5 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Rendang de viande
Le Rendang de viande est un plat indonésien riche et savoureux, originaire du groupe ethnique Minangkabau. Cette délicatesse mijotée longuement présente des morceaux tendres de bœuf, mijotés dans un mélange robuste d'épices, dont du curcuma, du gingembre, de la citronnelle et du lait de coco. Le résultat est un plat non seulement aromatique, mais aussi riche en nutriments. Avec sa teneur élevée en protéines et la présence de graisses saines du lait de coco, le Rendang de viande peut être un repas délicieusement satisfaisant. Cependant, il est essentiel de l'apprécier avec modération en raison de sa densité calorique. Laissez-vous tenter par ce chef-d'œuvre culinaire pour goûter à l'Indonésie!
