1 serving (100 grams) contains 188 calories, 17.9 grams of protein, 11.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
254.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 15.7 g | 20% | |
| Graisses saturées | 5.4 g | 27% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 78.3 mg | 26% | |
| Sodium | 301.3 mg | 13% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 24.1 g | 48% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24.3 mg | 1% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Viande
La viande est une source polyvalente de protéines, riche en nutriments essentiels comme le fer, le zinc et les vitamines B. Présente dans toutes les cultures, des steaks juteux dans les grillades américaines à l'agneau tendre dans les kebabs du Moyen-Orient, elle joue un rôle central dans de nombreuses cuisines du monde entier. Bien que les coupes maigres puissent faire partie d'une alimentation équilibrée, la modération est essentielle, car les viandes rouges et transformées peuvent être liées à des problèmes de santé. Favorisez la variété, en choissant des options à base de pâturage ou biologiques, et savourez les saveurs riches que la viande apporte à la table.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Viande DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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