1 serving (100 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calories |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 35.7 g | 45% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 95.2 g | 34% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 19.0 g | 38% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119.0 mg | 9% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Mchadi est un délicieux pain de maïs géorgien, composé principalement de semoule de maïs, d'eau et de sel. Originaire de la cuisine géorgienne traditionnelle, cette gâterie salée est souvent appréciée comme plat d'accompagnement ou en-cas. Légèrement croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, le Mchadi est souvent complété par du fromage ou servi avec des ragoûts. Fabriqué avec des ingrédients simples et sains, il est naturellement sans gluten et offre une bonne source d'énergie à partir du maïs. Bien qu'il puisse être un peu riche lorsqu'il est frit, c'est une façon savoureuse d'adopter l'essence copieuse et réconfortante de la cuisine géorgienne.