1 serving (28 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
847.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.2 g | 5% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 169.5 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 186.4 g | 67% | |
| Fibres alimentaires | 8.5 g | 30% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 25.4 g | 50% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16.9 mg | 1% | |
| Fer | 6.8 mg | 37% | |
| Potassium | 84.7 mg | 1% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Matzo
La Matza est un pain plat non levé qui occupe une place spéciale dans la cuisine juive, traditionnellement appréciée pendant la Pâque. Fabriquée à partir d'ingrédients simples comme la farine et l'eau, elle est un symbole de hâte, représentant l'échappée rapide des Israélites de l'esclavage. La Matza est naturellement faible en matières grasses et sans cholestérol, ce qui en fait un choix plus sain par rapport à de nombreux en-cas. Cependant, elle est principalement composée de farine raffinée, ce qui peut impacter les niveaux de sucre dans le sang. Polyvalente et croustillante, la matza peut être appréciée telle quelle, garnie de tartinades, ou utilisée dans des recettes telles que la soupe aux boulettes de matza, en faisant un aliment de base apprécié dans de nombreux foyers.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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