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Boulette de matzo

Boulette de matzo

Appetizer

Évaluation de l'élément: 64/100

1 serving (50 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
378.5
calories
9.5
protéines
66.2
glucides
9.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
378.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 9.5 g 12%
Graisses saturées 2.4 g 12%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 47.3 mg 15%
Sodium 946.4 mg 41%
Glucides totaux 66.2 g 24%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 0 g
protéines 9.5 g 19%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 2.4 mg 13%
Potassium 94.6 mg 2%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

68.2%
9.8%
22.0%
Matières grasses: 85 cal (22.0%)
Protéines: 38 cal (9.8%)
Glucides: 264 cal (68.2%)

About Boulette de matzo

La boulette de matzah est une boulette juive traditionnelle fabriquée à partir de matzah moulue, d'œufs et d'eau, souvent servie dans un bouillon de poulet savoureux. Originaire de la cuisine d'Europe de l'Est, ce plat réconfortant est un incontournable pendant la Pâque, représentant un mélange d'histoire et de saveurs. Bien que les boulettes de matzah soient délicieusement moelleuses, elles peuvent être riches en glucides et en calories, donc la modération est essentielle. Emballée de protéines provenant des œufs et souvent accompagnée d'un bouillon riche en nutriments, la boulette de matzah apporte chaleur et nourriture à la table, ce qui la rend appréciée par les familles à travers les générations.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.