1 serving (50 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calories |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodium | 946.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 66.2 g | 24% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 9.5 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 94.6 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La boulette de matzah est une boulette juive traditionnelle fabriquée à partir de matzah moulue, d'œufs et d'eau, souvent servie dans un bouillon de poulet savoureux. Originaire de la cuisine d'Europe de l'Est, ce plat réconfortant est un incontournable pendant la Pâque, représentant un mélange d'histoire et de saveurs. Bien que les boulettes de matzah soient délicieusement moelleuses, elles peuvent être riches en glucides et en calories, donc la modération est essentielle. Emballée de protéines provenant des œufs et souvent accompagnée d'un bouillon riche en nutriments, la boulette de matzah apporte chaleur et nourriture à la table, ce qui la rend appréciée par les familles à travers les générations.