1 serving (50 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 14.0 grams of carbohydrates.
Calories |
378.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 9.5 g | 12% | |
| Graisses saturées | 2.4 g | 12% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodium | 946.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 66.2 g | 24% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 9.5 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 142.0 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Boulette de Matzah est un dumpling traditionnel juif fait d'un simple mélange de farine de matzah, d'œufs, d'eau, et de matières grasses, généralement servi dans un bouillon de poulet parfumé. Originaire de la cuisine juive d'Europe de l'Est, c'est un élément de base apprécié pendant Pâques. Ces boules copieuses sont souvent rehaussées d'herbes ou d'épices, apportant une profondeur savoureuse à votre bol. Bien qu'elles offrent du réconfort et de la chaleur, les Boulettes de Matzah peuvent être riches en calories en raison des matières grasses ajoutées. Cependant, elles sont naturellement sans gluten, ce qui en fait une excellente option pour ceux ayant des restrictions alimentaires. Délectez-vous de la riche histoire et savourez l'âme de ce plat classique!