1 serving (50 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
1182.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 71.0 g | 91% | |
| Graisses saturées | 23.7 g | 118% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 946.4 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 142.0 g | 51% | |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 16% | |
| Sucres | 9.5 g | ||
| protéines | 23.7 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 236.6 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Matthi est une collation traditionnelle d'Inde du Nord préparée à partir de farine savoureusement assaisonnée, souvent façonnée en disques croustillants et dorés. Originaire du cœur de la cuisine pendjabi, ces délices cuits ou frits sont infusés d'épices comme le cumin et l'ajwain, leur donnant un goût distinctif. Bien que le Matthi puisse être une indulgence salée, c'est aussi une source d'énergie en raison de sa base de blé complet. Généralement apprécié en tant que collation pour le thé, son croustillant délicieux accompagne les trempettes sucrées et épicées. Bien que riche en calories, consommé avec modération, le Matthi peut être une gâterie satisfaisante qui rassemble les gens.