Matra kulcha

Matra kulcha

Homemade

Évaluation de l'élément: 78/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calories
11.3
protéines
56.6
glucides
7.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
330.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 7.5 g 9%
Graisses saturées 1.9 g 9%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 566.0 mg 24%
Glucides totaux 56.6 g 20%
Fibres alimentaires 9.4 g 33%
Sucres 4.7 g
protéines 11.3 g 22%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 75.5 mg 5%
Fer 2.8 mg 15%
Potassium 377.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

Source de calories

66.8%
13.3%
19.9%
Matières grasses: 67 cal (19.9%)
Protéines: 45 cal (13.3%)
Glucides: 226 cal (66.8%)

About Matra kulcha

Le Matra Kulcha est un délicieux plat d'Inde du Nord qui associe du pain moelleux et léger à un mélange savoureux de pois chiches épicés, appelés matra. Originaire des rues animées du Pendjab, cette délicieuse gourmandise est souvent appréciée au petit-déjeuner comme un repas copieux ou une collation satisfaisante. Le kulcha, à base de farine raffinée, offre une base nourrissante, tandis que les pois chiches sont riches en protéines et en fibres, faisant de ce plat une option nutritive. Garni d'oignons frais, de chutneys acidulés et d'une pincée d'épices, le Matra Kulcha n'est pas qu'un repas ; c'est une explosion de saveurs et de traditions à chaque bouchée.