1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.6 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 11.8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 41.2 g | 14% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 17.6 g | ||
| protéines | 2.4 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 11.8 mg | 0% | |
| Fer | 0.6 mg | 3% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Matoke
Le Matoke est un plat unique et nutritif préparé à partir de bananes plantains verts, originaire des hauts plateaux de l'Afrique de l'Est. Cet aliment de base, souvent apprécié en Ouganda et dans les régions environnantes, est riche en vitamines essentielles, minéraux et fibres, en en faisant un choix sain pour tout repas. Cuit à la vapeur ou bouilli, le Matoke possède une saveur douce et une texture crémeuse. Il est souvent servi avec diverses sauces ou ragoûts, renforçant sa polyvalence dans les cuisines traditionnelles et modernes. Énergétique et faible en graisses, le Matoke est non seulement délicieux mais aussi un ajout sain à un régime équilibré.
