1 serving (100 grams) contains 217 calories, 14.2 grams of protein, 17.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
516.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.9 g | 53% | |
| Graisses saturées | 8.3 g | 41% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 4761.9 mg | 207% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 33.8 g | 67% | |
| Vitamine D | 1142.9 mcg | 5714% | |
| Calcium | 135.7 mg | 10% | |
| Fer | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Matjes est une délicatesse traditionnelle néerlandaise fabriquée à partir de jeunes harengs, généralement pêchés au printemps. Le poisson est salé et souvent servi avec des oignons, des cornichons et des pommes, créant un bel équilibre de saveurs. Riche en acides gras oméga-3, le Matjes est non seulement délicieux mais aussi bénéfique pour la santé cardiaque. Apprécié dans toute l'Europe, notamment aux Pays-Bas et en Allemagne, il peut être servi sur du pain, des salades, ou simplement tel quel, en faisant un ajout polyvalent à tout repas. Découvrez le goût de la mer à chaque bouchée de Matjes!