1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.3 g | 60% | |
| Graisses saturées | 16.6 g | 83% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodium | 165.6 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.6 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 591.5 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Matambre de cerdo
Le Matambre de Cerdo est une coupe juteuse de porc, originaire de l'Argentine, connue pour sa saveur riche et sa texture tendre. Ce plat délicieux comprend un flanc de porc mariné, souvent garni d'un mélange vibrant de légumes, d'herbes et d'épices, rendant chaque bouchée explosant de saveurs. Riche en protéines, c’est un choix plus sain lorsqu'il est grillé ou rôti, car il peut contenir moins de matières grasses par rapport à d'autres coupes. Apprécié lors des réunions familiales, le Matambre de Cerdo n'est pas seulement un repas; c'est une célébration de la cuisine argentine qui rassemble les gens.
