1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.2 g | 52% | |
| Graisses saturées | 14.1 g | 70% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 35.3 g | 70% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Matambre A La Parrilla est un délicieux plat argentin qui met en valeur un savoureux flanc de bœuf, mariné avec de l'ail, des herbes et des épices, puis grillé à la perfection. Cette recette traditionnelle vient du cœur de la culture de barbecue dynamique de l'Argentine, connue sous le nom d'asado. Riche en protéines, le Matambre est souvent servi avec une sauce chimichurri fraîche, ajoutant une explosion de saveur piquante. Bien que le plat soit indulgent, avec sa viande tendre et ses arômes fumés, il est également riche en nutriments, ce qui en fait une option satisfaisante pour les amateurs de viande. Profitez d'un goût d'Argentine à la fois copieux et plein de caractère!